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小瓜可以生吃吗

　　小瓜(guā)是不可以生(shēng)吃的。

　　小瓜的通用名一般为西葫芦。西葫芦通常(cháng)不能生吃。

　　西葫芦是日常生(shēng)活中比较(jiào)常(cháng)见的一种蔬菜，其中含有丰富的维生素、纤维素(sù)以及(jí)矿(kuàng)物质等营养成分，适当的(de)吃一些(xiē)西葫芦，能够很好地补(bǔ)充机体所需的营(yíng)养，

　　也可以(yǐ)增(zēng)强(qiáng)体质，能够起到一定的辅助(zhù)作用(yòng)。但是西葫(hú)芦(lú)通常是用于炒着吃，一般不(bù)建议直接(jiē)生吃(chī)。因为西葫芦如果直(zhí)接(jiē)生吃味道比(bǐ)较苦(kǔ)涩，里(lǐ)面含有一种叫(jiào)葫(hú)芦素(sù)的成分(fēn)，

　　生吃容(róng)易对胃肠黏膜(mó)造(zào)成(chéng)一定的(de)刺(cì)激，导致患者(zhě)出现腹(fù)痛(tòng)、腹胀以(yǐ)及腹泻等情况发生，从而会对(duì)身体健(jiàn)康造成一定的影响(xiǎng)，所以西葫芦(lú)通(tōng)常(cháng)不(bù)能生吃(chī)。

怎么(me)挑小瓜甜(tián)不(bù)甜(tián)呢(ne)视频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿起一(yī)个甜瓜(guā)先闻一闻果脐(qí)，将果脐部位凑到鼻前闻一(yī)闻(wén)，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有(yǒu)的(de)是凸出来的，可的是(shì)凹进(jìn)去，建议挑选果脐(qí)凸出来的圆圈(quān)大一点的，这样(yàng)的(de)甜瓜会(huì)更(gèng)加(jiā)香(xiāng)甜。

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起来硬(yìng)邦(bāng)邦的(de)像石头(tóu)一样，这(zhè)就(jiù)表示还(hái)没有完全成熟(shú)，这样不管是气味还是口感要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过(guò)大(dà)了，吃起来(lái)会有发酵的(de)酒味；捏起(qǐ)来不硬也不(bù)软才是(shì)好瓜。

　　3、看外(wài)观(guān)。

　　表皮一(yī)定要挑选(xuǎn)光滑没有(yǒu)破(pò)损(sǔn)的(de)，挤压受伤不容易看出来(lái)，但是购买的时(shí)候(hòu)也要留(liú)意一下，即使外(wài)面看起来没(méi)事(shì)，其实内部果(guǒ)肉受伤了，可能会变味。

挑(tiāo)甜小(xiǎo)瓜(guā)的方法？

　　第(dì)一：闻一闻。

　　拿(ná)起一个相(xiāng)中(zhōng)的甜瓜建(jiàn)议先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越(yuè)香(xiāng)的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果脐有的(de)大有的(de)小，有的是凸出来的，可(kě)的是凹(āo)进去，建(jiàn)议挑选果脐凸出来的圆(yuán)圈(quān)大(dà)一点的，这样(yàng)的甜瓜会(huì)更加香(xiāng)甜。

　　第二：捏(niē)一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的像石头一样，这就表(biǎo)示(shì)还(hái)没有(yǒu)完全(quán)成熟，这样不(bù)管是气味还是口感要差(chà)很多；捏起来软软的就表示(shì)甜瓜熟的过(guò)大了，吃起来会有发酵的酒味(wèi)；捏起来不(bù)硬也不(bù)软才是(shì)好(hǎo)瓜。

　　第三(sān)：看(kàn)外观。

　　表皮一定要挑选km是公里吗，1km等于多少公里(xuǎn)光滑没有破损的，挤压受(shòu)伤(shāng)不容易(yì)看出来，但是购买的时候也(yě)要留意一下，即(jí)使外面看起来(lái)没(méi)事(shì)，其实内部果肉受伤了(le)，可能会变味。

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